Recettes de pâtes au fromage (ultra gourmandes et réconfortantes)
Les pâtes au fromage font partie des plats réconforts les plus appréciés au Québec. Crémeuses, gratinées ou simplement bien fromagées, elles sont parfaites pour un souper rapide en semaine ou un repas familial sans complication.
Cette sélection regroupe des recettes de pâtes bien fromagées, faciles à réaliser à la maison avec des ingrédients courants, dans un esprit gourmand, généreux et accessible.
👉 Pour découvrir toutes les variantes, consultez le pilier Recettes de pâtes.
1. Pâtes crémeuses mozzarella et parmesan
Une recette ultra fondante où la mozzarella et le parmesan se mélangent directement dans la sauce pour un résultat irrésistible.
👉 Voir la recette des pâtes mozzarella parmesan
2. Mac and cheese trois fromages (style savoyard)
Un macaroni au fromage riche et généreux, inspiré des fromages alpins, parfait pour les amateurs de plats bien gourmands.
👉 Faire le mac and cheese trois fromages
3. Lasagne maison ultra gourmande
Des étages de pâtes, de sauce et de fromage fondant pour un grand classique toujours gagnant.
4. Gratin de macaronis à la viande
Un plat familial simple et efficace, avec beaucoup de fromage et une texture bien crémeuse.
👉 Faire le gratin de macaronis à la viande
5. Mac and cheese au chili
Une version encore plus réconfortante qui marie le fromage fondant et un chili savoureux.
👉 Voir la recette de mac and cheese au chili
6. Fettuccine Alfredo au poulet
Un classique crémeux et bien fromagé, parfait pour un souper rapide et rassasiant.
👉 Préparer les fettuccine Alfredo au poulet
7. Pastitsio grec (gratin de pâtes au fromage)
Un gratin de pâtes généreux avec sauce à la viande et béchamel, bien doré et ultra réconfortant.
8. Pâtes à la sauce tomate crémeuse et fromage
Une sauce tomate enrichie de crème et de fromage pour un plat simple, rapide et savoureux.
👉 Voir les pâtes à la sauce tomate crémeuse
9. Pâtes crémeuses au bœuf haché
Un repas complet, bien fromagé et parfait pour les soupers de semaine.
👉 Faire les pâtes crémeuses au bœuf haché
10. Pâtes crémeuses au citron et parmesan
Une recette rapide où le parmesan apporte toute la richesse, équilibrée par la fraîcheur du citron.
👉 Préparer les pâtes crémeuses au citron
Encore plus de recettes de pâtes
Pour découvrir des pâtes crémeuses, gratinées, rapides ou plus traditionnelles, consultez le pilier Recettes de pâtes.
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